Heidehonig 1000g

Achtung! Heidehonig ist hoch biologisch aktiv. Bewahren Sie ihn an einem schattigen und kühlen Ort (max. 18 °C) auf. Falls Sie keinen geeigneten Ort haben, bewahren Sie Heidehonig im Kühlschrank auf und verschließen Sie das Glas gut.

Heidehonig wird aufgrund seiner Eigenschaften sehr geschätzt und aufgrund der begrenzten Heideernte in Polen als „König der Honige“ bezeichnet.

Die Gewinnung von reinem Heidehonig ist aufgrund der Wetterbedingungen im September sehr schwierig. Daher ist Heidehonig nicht jedes Jahr erhältlich, was ihn noch einzigartiger macht.

Besonders charakteristisch ist die gallertartige Konsistenz des Heidehonigs ! Diese Konsistenz beweist, dass der Honig korrekt gewonnen wurde und alle seine natürlichen gesundheitsfördernden Eigenschaften besitzt. Dies ist ein sehr aufwendiger Prozess, da die traditionelle Honigschleuderung nicht möglich ist. Die Folge ist eine natürliche Verunreinigung des Heidehonigs in Form von Bienenbrotresten, Pollen, Propolis oder Wabenwachsanteilen. Dies stellt keinen Produktmangel dar, ermöglicht aber die Bestätigung der Qualität und Natürlichkeit des Honigs (und seiner Herkunft). Die unlöslichen Anteile in Form der oben genannten Bienenprodukte können aus der gewonnenen Gesundheitsmischung extrahiert werden, stellen jedoch keinen Produktmangel dar und bieten für viele Kunden aufgrund der Beimischung edler Bienenprodukte einen Mehrwert .

Eigenschaften von Heidehonig:

• Es eignet sich hervorragend als Schutz in der kalten Jahreszeit.
• Es hilft bei Harnwegs- und Genitalbeschwerden: Es lindert Probleme mit Organen wie Blase, Prostata oder Nieren. Honig wird Männern, die zu Harnwegs- und Genitalbeschwerden neigen, zur prophylaktischen Anwendung empfohlen.
• Es hat antiseptische und bakterizide Eigenschaften.
• Darüber hinaus gilt es als natürliches Heilmittel bei Erkrankungen der Augen und des Verdauungssystems.

Farbe: Heidehonig hat im flüssigen Zustand eine rubinbraune Farbe. Nach der Kristallisation verändert sich die Farbe leicht ins Orange.

Geschmack: Angenehmer, leicht bitterer Geschmack.

Geruch: Der Duft von Heideblüten.

Lagerung:  Trockener und schattiger Ort (Temp. 8-15 Grad Celsius)

Blütezeit: August/September

Kristallisation: Mehrere Wochen, Monate