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Reichtum an Vitamin C - Die schwarze Johannisbeere ist eine der besten Vitamin-C-Quellen. Sie enthält um ein Vielfaches mehr davon als Zitrusfrüchte, was das Immunsystem unterstützt, die Wundheilung fördert und als starkes Antioxidans wirkt.
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Antioxidative Eigenschaften - Schwarzer Johannisbeersaft ist reich an Polyphenolen und Anthocyanen, die helfen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren, wodurch oxidativer Stress und das Risiko chronischer Krankheiten wie Herzkrankheiten oder Krebs verringert werden.
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Unterstützung der Augengesundheit - Die in der schwarzen Johannisbeere enthaltenen Anthocyane können die Augengesundheit verbessern, die Ermüdung der Augen verringern und die Regeneration der Netzhaut unterstützen.
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Entzündungshemmende Wirkung - Dank des Gehalts an Antioxidantien kann schwarzer Johannisbeersaft Entzündungen im Körper reduzieren, was im Kampf gegen Autoimmunerkrankungen oder Arthritis hilfreich sein kann.
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Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems - Die im Saft enthaltenen Flavonoide können die Elastizität der Blutgefäße verbessern, den Blutdruck senken und die Gesundheit von Herz und Kreislauf unterstützen.
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Verbesserung der Verdauung - Schwarzer Johannisbeersaft enthält Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, indem sie die Darmperistaltik regulieren und eine gesunde Bakterienflora unterstützen.
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Unterstützung der Hautgesundheit - Vitamin C und andere in der schwarzen Johannisbeere enthaltene Antioxidantien unterstützen die Kollagenproduktion, was zur Erhaltung einer gesunden und elastischen Haut beiträgt.
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Harntreibende Eigenschaften - Schwarzer Johannisbeersaft kann als mildes Diuretikum wirken, die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper fördern und die Nierengesundheit unterstützen.
Schwarzer Johannisbeersaft - Dosierung, Anwendung:
Wir sollten daran denken, dass schwarzer Johannisbeersaft zwar sehr gesund ist, aber wie jedes Lebensmittel in Maßen konsumiert werden sollte. Die empfohlene Tagesdosis für einen Erwachsenen beträgt 1 Glas, für ein Kind wird die halbe Portion eines Erwachsenen empfohlen. Unsere Säfte sind weder gesüßt noch verdünnt, und ihr Geschmack kann für manche zu intensiv sein, weshalb sie problemlos mit Wasser gemischt werden können. Übermäßiger Verzehr von schwarzem Johannisbeersaft kann aufgrund des hohen Gehalts an organischen Säuren und Vitamin C zu Magenbeschwerden führen.
Gegenanzeigen: Der Konsum von schwarzem Johannisbeersaft wird Personen mit Übersäuerung, Magen-und Zwölffingerdarmgeschwüren sowie bei Leberentzündungen nicht empfohlen, da er die Symptome dieser Erkrankungen verschlimmern kann. Personen mit einer Neigung zu Thrombose sollten den Saft in Maßen konsumieren, da er die Blutgerinnung erhöht. Aufgrund der Möglichkeit, Allergien auszulösen, insbesondere bei Kindern, sollte er schrittweise eingeführt werden. Während der Schwangerschaft ist der Saft sicher, sollte aber bei eventuellen Haut-oder Verdauungsreaktionen abgesetzt werden.
Die angegebenen Nährwerte basieren auf Literaturdaten und sind nicht das Ergebnis direkter Analysen. Sie werden auf der Grundlage von Informationen aus Qualitätsunterlagen der verwendeten Rohstoffe berechnet und können daher zwischen den einzelnen Produktchargen variieren.
